منتديات شباب الجزائر

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


منتدى البنات والاولادالجزائر من مودا و ازياء ورياضة وكل ما يتعلق بهم ..........
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخولمدونةالاسمآيلآتَ

شاطر | 
 

 طعمية تركي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sounsoun
المدير
المدير
avatar

انثى
الجوزاء
الثعبان
عدد المساهمات : 1354
تاريخ الميلاد : 26/05/1989
العمر : 29
العمل/الترفيه : تصفح الانترنت
المزاج : رايقة
البلد :
مزاجي :
مهنة :
هوايتك :
الاوسمة :
نقاط : 21091
السٌّمعَة : 36
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

مُساهمةموضوع: طعمية تركي   السبت أغسطس 16, 2008 6:08 pm






المقادير :
_1 كوب لب أو بشر الكوسا.
_2 \1ربطة بقدونس مفروم .
_2\1ربطة كزبرة خضرة مفرومة.
_2ملعقتان نعناع مفروم كبيرة.
_2 بصل أخضر مفروم ناعم .
_1بصلة مبشورة.
_2فص ثوم مبشور ناعم .
_كوب دقيق .
_6 بيضات .
_1ملعقة ملح كبيرة.
_1ملعقة صغيرة بهار مشكل.


طريقة التحضير :
1- يحضر هذا الطبق من باقي حفر الكوسا مفروما قليلا أو تبشر الكوسا ثم توضع المقادير ماعدا الدقيق والبيض ويقلب مع بعضه.

2- يكسر البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيدا ثم يضاف إليها الدقيق بالمصفاة حتى لا يتكتل.ويضاف الخليط إلى الخضروات ويقلب .

3- يسخن الزيت في مقلاة ويؤخذ من الخليط بملعقة الغرف الكبيرة وتوضع بحرص في الزيت حتى تحمر ثم توضع على ورق نشاف وتوضع في طبق التقديم .

4-ممكن وتوضع مقدار ملعقتي زيت في مقلاة غير لاصقة ويسكب عليها من الخليط مقدار 4أو5 ملاعق كبيرة وتخفض الحرارة وتغطى المقلاة إلى أن يحمر من الأسفل ويقلب ليحمر الوجه الآخر.يقطع ويرص في طبق التقديم





التوقيع

.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.smartycard.com/tp/home.html
rina
مشرفة خواطر وشعر الاعضاء+
مشرفة الامثال والحكم
مشرفة خواطر وشعر الاعضاء+ مشرفة الامثال والحكم
avatar

mms mms
انثى
الحمل
الكلب
عدد المساهمات : 1302
تاريخ الميلاد : 31/03/1994
العمر : 24
الموقع : http://jeunesse.ahladalil.com
العمل/الترفيه : شاعرة
المزاج : malade
البلد :
مزاجي :
مهنة :
هوايتك :
الاوسمة :
نقاط : 20591
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 05/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: طعمية تركي   الأحد يوليو 26, 2009 8:23 pm

ميرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jeunesse.ahladalil.com
mima
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى
السرطان
الماعز
عدد المساهمات : 81
تاريخ الميلاد : 23/06/1991
العمر : 27
العمل/الترفيه : chat
المزاج : رايقة
البلد :
مزاجي :
مهنة :
هوايتك :
نقاط : 18789
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: طعمية تركي   الثلاثاء أغسطس 04, 2009 1:12 am

lvsddddddddddddddddddddddd
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jeunesse.ahladalil.com/index.htm
amat elah
مشرفة الشريعة الاسلامية
مشرفة الشريعة الاسلامية
avatar

انثى
السرطان
الحصان
عدد المساهمات : 145
تاريخ الميلاد : 22/07/1966
العمر : 52
البلد :
مزاجي :
مهنة :
هوايتك :
نقاط : 19422
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 21/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: طعمية تركي   السبت أغسطس 08, 2009 3:48 pm

merciiiiiiiiiii
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://s1.ae.ikariam.com/index.php
 
طعمية تركي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب الجزائر :: منتدى شؤون حواء :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: